(発送元・配送温度が異なる場合は、個別の送料となります。)
発送日:ご注文後、土日祝を除くお昼12時に締め切り、約6~8営業日に発送
配送方法:宅配便(クール冷凍便)60サイズ
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兵庫県の南側に位置し、瀬戸内海に面している明石市。
有名な「明石海峡大橋」を渡ると、淡路島が。
海の幸がたっぷり楽しめるJR西明石駅の程近くにあるのが西明石ホテルです。
そしてその西明石ホテルにあるのが、老舗日本料理屋ぜんさく。
明石の旬や地酒を存分に味わっていただけるぜんさくの味を通販ブランド「明石めで鯛や」からお届けします。
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「日本料理ぜんさく」の鯛めしをご家庭でも。
炊飯器で炊くだけで、甘みと旨味が凝縮したお店で食べるような本格的な味を楽しんでいただけます。
【幸せの鯛めしセット内容】
・鯛めし用お出汁(濃縮出汁) 50g×2
・鯛塩焼き 10g×3切れ
・鯛ほぐし身 80g
・花人参 3切れ
クール冷凍便にてお届けします。
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ふっくらとしたごはんに、鯛ならではの上品な旨みと香りがたっぷり詰まった鯛めしは、ハレの日にもぴったりの炊きこみご飯です。
自分でつくるには作業が大変な鯛めしが、炊飯器で炊くだけの簡単調理で作れるセット『幸せの鯛めしセット』をお届けいたします。
材料を炊飯器にセットするだけで、本格的な美味しさの鯛めしをお召し上がりいただけます。
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2合のお米をといで、濃縮出汁1袋を入れ、お水を2合の目盛りまでいれてください。
鯛のほぐし身を入れたら炊飯器のスイッチをON!
美味しい美味しい香りを楽しみながら、炊きあがるのをお待ちください。
炊きあがったら全体を混ぜて、トッピング用の鯛の塩焼きと花人参を添えてお召し上がりください。
濃縮出汁は多めにお入れしておりますので、お吸い物や出汁巻、茶碗蒸しなどのお料理にお使いください。
※お料理にあわせて8~10倍に希釈してお使いください。
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年間3800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた国産鯛を厳選して仕入れた鯛は、かぶと煮や鯛しゃぶ、鯛めしや昆布〆など、余すことなく使われているそう。
鯛を知り尽くした、明石めで鯛やの『幸せの鯛めしセット』で美味しい鯛めしをぜひご家庭でお楽しみください。
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包装紙にてのラッピングサービスはございませんが、贈り物にもお使いいただけるよう、専用箱に入れてお届けいたします。
熨斗の対応も承っております。
ご希望の場合は選択欄にてご選択ください。
名称 | 鯛めしセット |
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原材料名 | 鯛(国産)、昆布、醤油(大豆・小麦含む)砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし |
内容量 | 鯛(国産)ほぐし身80g、鯛(国産)塩焼き切り身10g×3切、花人参3切 |
保存方法 | 【要冷凍】-18℃以下で保存してください。 |
賞味期限 | 製造日より180日 ※賞味期限は未開封で-18度以下にて保存した場合の期限です。 |
備考 | [凍結前加熱の有無]加熱しておりません。 [加熱調理の必要性]加熱してお召し上がりください。 ・解凍後は1日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍はおやめください。 |
製造発送販売元 | 西明石興業有限会社 明石めで鯛や 兵庫県明石市和坂12-7 西明石ホテル |
名称 | 液体調味料 |
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原材料名 | 米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス、醤油、ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、醸造酢、にぼしエキス、酵母エキス、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
内容量 | 50g×2P 2袋 |
賞味期限 | 冷凍保存の場合製造日より365日 常温・冷蔵保存の場合製造日より120日 |
保存方法 | 直射日光をさけ保存 開封後は要冷蔵または要冷凍 |
製造元 | 日本食研製造株式会社KO宮殿工場 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 |
発送販売元 | 西明石興業有限会社 明石めで鯛や 兵庫県明石市和坂12-7 西明石ホテル |
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