【送料無料】名物 鯛のかぶと煮ギフトセット〈クール■冷凍■便〉|慶事のし対応可【明石めで鯛や】【産地直送】

価格: ¥4,212 (税込)
[ポイント還元 42ポイント~]
熨斗/表書き選択肢のみ対応■:
のし名入れ■:
ご入力がない場合は名入れなしでご用意します。【めで鯛熨斗は名入れ不可です。】また、「熨斗なし」をご選択の場合は、ご入力いただいても何もなしでお届けいたします。
手提げ袋■:
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発送日:ご注文後、土日祝を除くお昼12時に締め切り、約6~8営業日に発送
配送方法:宅配便(クール冷凍便)60サイズ

兵庫県の南側に位置し、瀬戸内海に面している明石市。
有名な「明石海峡大橋」を渡ると、淡路島が。
海の幸がたっぷり楽しめるJR西明石駅の程近くにあるのが西明石ホテルです。
そしてその西明石ホテルにあるのが、老舗日本料理屋ぜんさく。
明石の旬や地酒を存分に味わっていただけるぜんさくの味を通販ブランド「明石めで鯛や」からお届けします。

名物 鯛のかぶと煮ギフトセット

ご飯のおかずにも、お酒のお供にも。
簡単調理で本格的なお味を堪能していただける『明石めで鯛や』の名物、鯛のかぶと煮3パックをセットでお届けいたします。
ギフトにもお使いいただけるように、箱入りでクール冷凍便でお届けします。
※『明石めで鯛や』オリジナルの熨斗のご用意もございます。

「鯛のかぶと煮」はそれぞれの部位ごとで身の弾力や味わいや旨味など、個性があります。
絶品と言われている鯛の目玉。目の周りはプルプルのコラーゲンがたっぷり。
ひれ周りには身が詰まっており、鯛の部位の中でも旨味がたっぷりと言われているカマ周りは、程よい脂とプリっとした身が絶品。
いろいろな美味しさを楽しんでいただける「鯛のかぶと煮」。

老舗日本料理店だからこそ出せる味わいをぜひご堪能ください。

年間2500尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた国産鯛を厳選して使っています。
およそ2kg前後の鯛を使ったかぶと煮なので、身もたっぷりと詰まっています。

身が多く、ぎゅっと引き締まっていて、旨味がたっぷり。
目利きをした鯛を使用して、鯛料理を扱う老舗日本料理店が作った、一流のお味。
レンジであたためるだけの簡単調理で本格的なお味を堪能していただけます。
鯛の旨味と出汁の風味がたまらない煮汁も絶品です。

鯛といえば、お祝いの席によく出てくる「縁起物」。
「おめで鯛」なんていう語呂もよく、紅白のカラーも「縁起物」の理由の一つ。
鯛の胸びれとえらの間付近にある鯛の形をした骨のことを「鯛の鯛(鯛中鯛)」と呼ぶそうです。古く江戸時代から「めたい鯛の中にまた鯛がいた」と縁起物やお守りとして珍重されたそう。
かぶと煮は「鯛の鯛」が取り出しやすく、見つけやすいんだそう。
縁起物の鯛のかぶと煮、プレゼントにも喜んで頂ける商品です。

包装紙にてのラッピングサービスはございませんが、専用ボックスにお入れしてお届けいたします。
熨斗の対応が可能な商品でございます。
熨斗をご希望の場合は選択肢からお選びください。


名称鯛のかぶと煮
原材料鯛頭(国産)、薄口醤油、たまり醤油、砂糖、酒、みりん(一部に大豆・小麦含む)
内容量250g×3パック
保存方法【要冷凍】-18℃以下で保存してください。
賞味期限製造日より365日
製造発送元西明石興業有限会社 明石めで鯛や
兵庫県明石市和坂12-7 西明石ホテル

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ひょうご五国とは


明治維新により、摂津・播磨・但馬・丹波・淡路という歴史も風土も異なる五国がひとつの「兵庫県」となりました。 本州の真ん中、日本海にも瀬戸内海にも面するのは兵庫県だけ。食べるもの、言葉、風習までも様々な五国。ひょうごマニアはそんな地域によって異なる個性豊かな兵庫県を五国と共にご紹介していきます。

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