i.b&d自慢のもっちりふわふわなベビーカステラ15個入りを3種3袋とカリカリの食感がクセになるラスクッキー3種3袋、計6袋の焼き菓子をセットでお届けします。

・i.b＆d ベビーカステラ［抹茶］×1袋
・i.b＆d ベビーカステラ［紅茶］×1袋
・i.b＆d ベビーカステラ［ほうじ茶］×1袋
・i.b＆d ラスクッキー［抹茶］×1袋
・i.b＆d ラスクッキー［紅茶］×1袋
・i.b＆d ラスクッキー［ほうじ茶］×1袋

それぞれのお茶の風味を楽しんでいただける焼き菓子セットを計6袋、冷凍便にてお届けいたします。

だれしも一度は食べた事があるベビーカステラは、実は大正10年ごろ兵庫県の西宮でうまれたと言われています。
i.b＆d（アイビーアンドディー）ではそんな兵庫県にゆかりの深いベビーカステラを販売しています。
兵庫県産最高級の小麦粉「異人館」、兵庫県産卵、兵庫県産牛乳を使用しています。砂糖もこだわりの三温糖。
『小さいお子さんからお年寄りまで多くの人が楽しめる無添加で安心なものを』と研究に研究を重ね、県内産の食材を使用し保存料などの余分なものを使用せず作られたそのベビーカステラは、ふわふわもっちり感がたまらないおいしさです。

i.b＆d ベビーカステラ［抹茶］
抹茶の余韻が残る甘さ控えめの、ふわふわのベビーカステラです。
宇治抹茶をベビーカステラのふわふわ食感を再現できるように細かい粉末にして使用しています。

i.b＆d ベビーカステラ［紅茶］
インド産のアッサムの茶葉をきめ細かなパウダーにして生地に練りこんで作られたベビーカステラです。
口に入れたときにふんわりと香る紅茶の風味と、あとから広がる紅茶の風味、ふわっともちっとした食感。
「紅茶味」にこだわって茶葉選びから試行錯誤して作られた甘さ控えめの絶品ベビーカステラです。

i.b＆d ベビーカステラ［ほうじ茶］
宇治ほうじ茶を細かな粉末にして生地に練りこんで作られた、ほうじ茶香る甘さ控えめのベビーカステラです。
あまさ控えめで、食べたあとにほうじ茶の余韻を味わえるふわふわなベビーカステラです。

ラスクのようなカリカリ新食感が楽しめる「ラスクッキー」
ラスクはパンを二度焼きして作られるものなのですがこのラスクッキーはベビーカステラをもっとたくさんの方々に楽しんでもらいたいという想いのもとうまれました。

『兵庫でうまれたベビーカステラの味をいつでも楽しめるようにしたい。』

もっとたくさんの方々が手軽においしく楽しめ、無添加で安心なものをお届けしたいと考えたi.b＆dさんはベビーカステラを元にしてその想いを詰め込んだ商品を開発しました。
それが、このラスクッキーです。

甘さ控えめで、サクッとした食感も楽しめるベビーカステラを焼いたクッキー、ラスクッキーです。

i.b＆d ラスクッキー［抹茶］
宇治抹茶を細かい粉末にし生地に練りこんだベビーカステラを焼き上げました。
抹茶の風味がふんわりするクッキーです。

i.b＆d ラスクッキー［紅茶］
インド産のアッサムの茶葉をきめ細かい粉末にし生地に練りこんで作られたベビーカステラを焼き上げました。
やさしい甘みと紅茶の風味が楽しめるクッキーです。

i.b＆d ラスクッキー［ほうじ茶］
宇治ほうじ茶を粉末にし、生地に練りこんだベビーカステラを焼き上げました。
食べた後に香るほうじ茶の香りが楽しめるクッキーです。

ベビーカステラ
お召し上がりの際は600Wのレンジで1分ほどあたためた後、オーブントースターで1分ほど焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。
外はカリっと中はふわふわもっちりの出来たてのベビーカステラを楽しんでいただけます。
ひと手間加えて、ぜひ美味しくお召し上がりください。

ラスクッキー
常温で解凍してお召し上がりください。
アイスなどにトッピングしても美味しくお召し上がり頂けます。

神戸市長田区にあるyuukouさんのお店は白とエメラルドグリーンで彩られており思わず写真に撮りたくなるようなかわいい造り。そこではベビーカステラやラスクッキーを使ったオシャレでかわいいパフェや、神戸海苔を使ったおいしいおにぎりなどをテイクアウト販売しています。
もちろんラスクッキーやベビーカステラも一緒に並んでいます。
かわいいものをみると人ってなんだか笑顔になるものだけど、お店やパフェがそんな造りになっているのはきっとみんながハッピーになりますようにという想いを大切にしているからこそ。
みなさまのおうちへもi.b＆dの想いをベビーカステラとともにお届けいたします。

※お届け時のパッケージがお写真と異なる場合がございます。