発送日:ご注文後、土日祝を除くお昼12時に締め切り、約6~8営業日に発送
配送方法:宅配便(クール冷凍便)80サイズ
『海の環境にやさしく、そして魚のおいしさを最大限に引き出し、めっちゃおいしくいただく』
播磨海洋牧場【はりかい】は海を愛し、瀬戸内を愛す、水産学博士号や水産学修士号を持ついわば「海の専門家たち」が集う魚屋さんです。
・豊かな海を守るために獲りすぎない。
・水揚げした魚は高品位水産物として流通させ、めっちゃ美味しくいただく。
・漁獲から消費者に至るまで水産物トレーサビリティを確立。
海を守りながら、海の恵みを最大限の美味しさでお届けする【はりかい】さんの取り組みは「ひょうごクリエイティブビジネスグランプリ2016」において兵庫県知事賞を受賞しています。
潮の流れが速く、魚の餌となるプランクトンや小魚が豊富な漁場、瀬戸内海播磨灘の家島諸島周辺。
豊かな海で育つ「瀬戸内物(せとうちもの)」をお手軽に味わっていただける姫路嬢からの贈り物『お試しセット』です。
安心・安全においしく味わっていただくために添加物を使用せずに作られています。
・播磨の三郎ハモ(五つ星ひょうご選定)×1パック
・タイ焼きちゃん×1パック
・タコ飯のおにぎり2個入り×2パック
3種類4パックのセットでお届けいたします。
この商品はひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)のゆたかな自然や歴史・文化を活かした産品の中から選ばれる『五つ星ひょうご』に選定された商品です。
ハモはとても骨が多い魚で、約3500本もの骨があるといわれています。
播磨の三郎ハモは、播磨灘でとれたハモを【はりかい】の活け締め技術と独自の魚骨軟化技術を用い、小骨があることを感じさせないやわらかな食感に仕上げています。
だしのきいた甘辛い蒲焼たれが食欲をそそる絶品。
■レンジで簡単調理
解凍せず袋のまま700Wの電子レンジで約70秒加熱。
(加熱不足の場合は10秒ずつ追加してあたためてください。)
■フライパンで簡単調理
フライパンにクッキングシートを敷き、冷蔵庫で解凍した三郎ハモをのせて弱火であたためてください。(骨まで柔らかなので崩れないように気を付けてください。)
■付属のタレ
約50℃のお湯で30秒ほど湯煎して解凍してお使いください。
瀬戸内海播磨灘で水揚げされた小ダイは【はりかい】独自の技術でなんと頭から尾っぽまで、まるごとお召し上がりいただけます。
身だけではなく、骨もやわらかくお召し上がりいただけるので、お子様からお年寄りまで安心してご堪能いただけます。
簡単調理で、本格的な尾頭付きの絶品鯛をご家庭で。
■レンジで簡単調理
解凍せず袋のまま700Wの電子レンジで約90秒加熱。
(加熱不足の場合は10秒ずつ追加してあたためてください。)
■アレンジレシピ
炊き立てのご飯に乗せれば鯛めし風に。
鯛茶漬けにしても。
瀬戸内海の中でも潮の流れが速い播磨灘で育つマダコは、身が引き締まりとってもおいしいのは全国的にも有名です。播磨灘で水揚げされたマダコ使った播磨の郷土料理「タコ飯」を食べやすいおにぎりにした逸品。
ぷりっぷりのタコとタコの風味を存分に味わっていただけます。
ちょっと小腹がすいた時や、おやつや夜食にも。
■レンジで簡単調理
凍ったままお皿に移し、ふんわりとラップをかけて700Wのの電子レンジで約3分加熱。
■湯煎で簡単調理
鍋にお湯を沸かし、袋のまま約12分湯煎して温めてください。
海に優しいだけでなく、地球にもやさしく。
SDGsへの取り組みも積極的に行っている【はりかい】さん。
『手軽に本格的でめっちゃおいしい播磨のお魚料理を安心安全にご家庭でも味わってほしい。』
そんな思いが詰まった、無添加の姫路嬢からの贈り物『お試しセット』をぜひご家庭でお楽しみください。
※ 一度解凍したものは、再び凍らせると風味異常等をおこす場合がありますので、再凍結は行わないでください。
※ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので、購入後は賞味期間であってもお早めにお召し上がりください。
※調理器具の機種により調理時間は多少異なります。
商品名 | 姫路嬢からの贈り物「お試しセット」 |
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名称 | 海産物詰め合わせ(冷凍食品) |
原材料名 | ■播磨の三郎ハモ(冷凍ハモの蒲焼風) ハモ(兵庫県播磨灘産)、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、砂糖、清酒、食塩、こんぶだし、醸造酢(小麦を含む) ■タイ焼きちゃん マダイ(兵庫県播磨灘産)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、こんぶだし、醸造酢(小麦を含む) ■タコ飯おにぎり(冷凍おにぎり2個入り) 米(兵庫県産)、マダコ(兵庫県播磨灘産)、大根(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、清酒、ザラメ糖、食塩、昆布だし、鰹だし、植物油、豆板醤 |
アレルギー物質 | 小麦、大豆 |
内容量 | 4パック(三郎ハモ:1パック、タイ焼きちゃん:1パック、 タコ飯おにぎり:2パック) |
賞味期限 | 発送日より冷凍で30日以内 ※到着後はお早めにお召し上がりください |
保存方法 | 要冷凍 -18℃以下で保存してください |
製造販売発送元 | 有限会社播磨海洋牧場 兵庫県姫路市白浜町丙612-45 |
備考 | ・おいしく召し上がっていただく為に、ご家庭での冷凍保管は短めに。賞味期限内でもお早めに調理してください ・本品で使用しているカキなどの二枚貝には稀にカニ類が共生している場合があります ・本品は、えび、かに、小麦、卵、あわび、いか、さけ、さば、やまいも、大豆を含む製品と共通の設備で製造しています |