温暖な気候と自然豊かな淡路島には、野菜・果物などたくさんの名産品がありますが「ミルク」も淡路島の特産品のひとつです。
実は淡路島は、西日本を代表する酪農地帯。
そのあわじでゆったりと育った乳牛から搾ったプレミアムな生乳を使い作られた乳製品を詰め込んだセットです。

・淡路島牛乳 1000ml×２本
・淡路島コーヒー 1000ml×２本
・淡路島のむヨーグルト 160g×６個
・淡路島ヨーグルト ２P×４個
・匠 淡路島ヨーグルト ×８個
・淡路島焼きプリン ２P×４個

６種類をセットでお届けいたします。

淡路島牛乳
1978年の発売以来、40年以上愛され続けてきた淡路島牛乳は、自然豊かな淡路島の酪農家約113軒が丹精込めて育てた乳牛から搾った新鮮で良質な原乳だけを使用したこだわりの牛乳です。

牛乳は鮮度のよいものほど旨味とコクが増しおいしくなります。
淡路島の限られた地域で搾乳された生乳を毎日集乳し、搾乳から生産までを最短時間で処理しているため最高の鮮度の「おいしい」牛乳を食卓で味わっていただけます。

この淡路島牛乳は環境や健康に配慮し優れた品質や味わいのあるひょうごの特産商品を認証する「ひょうご推奨ブランド」に認定されています。

淡路島コーヒー
1980年に発売されてから今でもなお人気のロングセラー商品。
厳選されたコーヒーにコクがありミルキーな淡路島牛乳を使用して作られたラクトコーヒーです。

ついごくごくと飲んでしまうやさしい甘みの秘密は、使用されている淡路島牛乳にあります。
砂糖だけでなく牛乳本来の甘みがしっかりと感じられるから、まろやかさとしつこさのない甘みとコーヒーの香りを楽しんでいただけます。
おいしく、さらに無添加なので安心にお召し上がりいただけます。

淡路島のむヨーグルト
新鮮な淡路島牛乳を使用し無添加で作られている「淡路島のむヨーグルト」
安全性もおいしさも増すように、腸内細菌のバランスを整えておなかの調子を良好に保つ乳酸菌を2種類組み合わせたものを淡路島牛乳に混ぜ、短時間でヨーグルトができるような製法を使って作られたのむヨーグルトです。

さらっとした口当たりで酸味が控えめなので、ごくごくと飲んでしまうほどすっきりした飲み心地です。
しかしながら、あと味には牛乳のまろやかさと甘み、そしてなによりコクが。生乳本来のまろやかさと、さらさらとした口当たり、そしてすっきりしているのにとっても濃厚な味わいが特徴のはっ酵乳です。

淡路島ヨーグルト
濃厚でコクがある淡路島牛乳をたっぷり使ったヨーグルトです。

牛乳割合が60％以上なので生乳のコクと風味とともにヨーグルト特有の甘酸っぱさを味わえすっきりとした食べやすい味わいです。
整腸作用だけでなく、病原菌の感染や腐敗物を生成する菌の増殖を抑える効果のある、生きて腸まで届くビフィズス菌と整腸作用・感染症予防にも効果があるとされるアシドフィラス菌を使用したプロバイオティクス。
食品添加物が無添加なので、毎日安心して食べられるのもうれしいポイント。

※プロバイオティクスとは人体に良い影響を与える微生物（善玉菌）、または、それらを含む製品、食品のことをさします。

匠 淡路島ヨーグルト
厳しい基準を満たした酪農家の生乳を90%以上使用し作ったとっても濃厚で酸味が少なくまろやかな味わいでなめらかな食感のヨーグルトです。
口に入れた瞬間からまるでそのまま飲んだかのような濃厚かつさわやかなミルクの風味が広がります。
なめらかなくちあたりと同時に広がるクリーミーな風味は生乳90％以上でつくられているから。
ヨーグルトの酸味が苦手な方にもおすすめのミルク感あふれるヨーグルトです。

また、乳酸菌の力で美容・便秘改善・免疫力アップなどの効果も期待できます。
食品添加物無添加なので、安心して毎日おいしさを味わえるのもうれしいですね。

淡路島焼きプリン
淡路島牛乳をたっぷり使って作った食品添加物無添加の焼きプリンです。
搾りたての淡路島牛乳と国産卵をたっぷり使用し、砂糖と特製のカラメルシロップだけでシンプルに作りました。
オーブンでじっくり丁寧に焼き上げられたちょっと硬めの焼きプリンは、お子さまはもちろんですが大人にとってもちょっと懐かしい味わいで人気です。

やさしい自然な甘さの中にしっかりと卵の風味とミルクの風味を感じられるプリンに、ちょっと甘めにしあげたサラサラとしたカラメルソースが絶妙にマッチします。
シンプルで素朴、そしてちょっと懐かしい。
他にはない「純粋」な焼きプリンです。