江戸時代に著された本朝食艦にも記載があるように、古くから万能食品としてわたしたち日本人の健康を陰ながら支えてくれているお味噌。
『六甲味噌製造所』は創業100年を超える芦屋に蔵を構える歴史ある老舗の味噌蔵です。
厳選した大豆と、丁寧に時間をかけて育てられた米麹で、伝統の技と地元で親しまれてきた味を守り、美味しい幸せを醸すお味噌を造り続けています。

こちらは竹田城跡で有名な兵庫県の朝来市にある道の駅「但馬のまほろば」と六甲みそとのコラボ商品です。

粒が大きく、薫り高い山椒として知られる但馬生まれの朝倉山椒は400年以上も昔から大切に育てられ、かの将軍豊臣秀吉もその風味を愛したのだとか。
江戸時代には、江戸幕府への献上品ともされた朝倉山椒は、時はたっても変わらず但馬の名産として大切に育てられています。

但馬の名産『朝倉山椒』を使い、道の駅 但馬のまほろばと六甲みそが共同で商品開発をした、香り豊かな朝倉山椒みそだれを2個セットでお届けいたします。

豊かな香りと柑橘系のフルーツを思わせる、爽やかな香りが特徴の朝倉山椒を使用したみそだれ。
「山椒が苦手な人でも食べてもらえるような商品を」という思いから何度も試作を繰り返しながら造られたこだわりの味です。

大粒で山椒特有の渋みがなく、まろやかな味と香りが特徴の実と、六甲みその芦屋の蔵で醸造した3種の味噌をブレンドした、爽やかな山椒の風味香る万能みそだれ。
こだわりの味わいをぜひご堪能ください。

※素材本来の味と香りをご堪能いただけるように、化学調味料・保存料などは使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

なんにでもあう、万能なみそだれです。
とんかつや唐揚げ、餃子や揚げ物のソースとしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
また野菜炒め、焼うどんなどいろいろな料理の調味料としてもお使いいただけます。

風味豊かな万能みそだれをぜひご堪能ください。