「花の島」ともいわれる淡路島、淡路市久留麻（くるま）の住宅街にある『Plants Cafe コハルビヨリ』。
彩りあふれるドライフラワーや、地元の食材をふんだんに使ったお料理やスイーツ、そしてスペシャルティーコーヒーを楽しむことができるまさに「Plants（植物）」と「Cafe」が融合した場所です。
『Plants Cafe コハルビヨリ』から「理系シェフにより導き出された最適解」を元に作られた美味しいスイーツをお届けいたします。

新鮮な食材にこだわって作られた風味豊かなショコラバスクチーズケーキ。
ほろ苦いチョコレートを淡路島の藻塩が引き立てるやみつきになるお味。
クール冷凍便にてお届けいたします。

自然豊かな淡路島の北坂養鶏場で育てられた、日本でたった6%しかいない純国産鶏さくらの卵をはじめとして、北海道産のクリームチーズ、きび砂糖、砂糖を入れすぎずにやさしい甘さにしあげるために、ハチミツが使用されています。
表面はしっかりと焼き目がついていて、カラメルのような香ばしさをお楽しみいただけます。
お口の中に入れた瞬間にとろけてしまいそうなまるで「半熟食感」が特徴のバスクチーズケーキです。
4号サイズで480gほど。
2～4名分のサイズなので、ご家族でお楽しみいただけます。
濃厚な風味とくちどけ、キャラメリゼされた表面の香ばしさ、そしてショコラと淡路島の藻塩の塩味のバランスがとれた味わいを是非ご堪能ください。

冷蔵庫にて全解凍
冷蔵庫で5～7時間程度で解凍できます。
包丁を少し温めると綺麗にカットしていただけます。

冷蔵庫にて半解凍
冷蔵庫にて約2～3時間程で半解凍されます。
半解凍でお召し上がりいただくとアイスクリームのような食感も楽しめます。

花の島・淡路島のプランツカフェ「コハルビヨリ」の極上の淡路島藻塩のショコラバスクチーズケーキ、ぜひお試しください。

ラッピングのサービスはありませんが、かわいい専用ボックスでお届けいたしますので、手土産や贈り物としても。
メッセージカード・熨斗シールのご用意もございます。
各ご選択欄にてご選択ください。