「花の島」ともいわれる淡路島、淡路市久留麻（くるま）の住宅街にある『Plants Cafe コハルビヨリ』。
彩りあふれるドライフラワーや、地元の食材をふんだんに使ったお料理やスイーツ、そしてスペシャルティーコーヒーを楽しむことができるまさに「Plants（植物）」と「Cafe」が融合した場所です。
『Plants Cafe コハルビヨリ』から「理系シェフにより導き出された最適解」を元に作られた美味しいスイーツをお届けいたします。

『Plants Cafe コハルビヨリ』の看板商品である淡路島バスクチーズケーキ。
こだわりの食材を丁寧に仕込み、最適な火入れ加減で焼成された、香ばしく口どけも良い風味豊かな濃厚なバスクチーズケーキです。
このバスクチーズケーキを目当てに遠方から訪れる方も多くいらっしゃるんだそう。
人気の看板メニュー、淡路島バスクチーズケーキを冷凍便にてお届けいたします。

自然豊かな淡路島の北坂養鶏場で育てられた、日本でたった6%しかいない純国産鶏さくらの卵をはじめとして、北海道産のクリームチーズ、きび砂糖、砂糖を入れすぎずにやさしい甘さにしあげるために、ハチミツが使用されています。
表面はしっかりと焼き目がついていて、カラメルのような香ばしさをお楽しみいただけます。
お口の中に入れた瞬間にとろけてしまいそうなまるで「半熟食感」が特徴のバスクチーズケーキです。
4号サイズで480gほど。
2～4名分のサイズなので、ご家族でお楽しみいただけます。
濃厚な風味とくちどけ、キャラメリゼされた表面の香ばしさを是非ご堪能ください。

冷蔵庫にて全解凍
冷蔵庫で5～7時間程度で解凍できます。
包丁を少し温めると綺麗にカットしていただけます。

冷蔵庫にて半解凍
冷蔵庫にて約2～3時間程で半解凍されます。
半解凍でお召し上がりいただくとアイスクリームのような食感も楽しめます。

花の島・淡路島のプランツカフェ「コハルビヨリ」の極上のバスクチーズケーキ、ぜひお試しください。

ラッピングのサービスはありませんが、かわいい専用ボックスでお届けいたしますので、手土産や贈り物としても。
メッセージカード・熨斗シールのご用意もございます。
各ご選択欄にてご選択ください。