島ゼリー5種詰め合わせ2個セット【淡路 KURODA】【産地直送】

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伊弉諾尊(いざなぎのみこと)と伊弉冉尊(いざなみのみこと)が日本列島を作るときに最初に作った島であるという、清らかな水・澄んだ空気・深い緑・穏やかな光、そしてそれらを包むような瑠璃色の海に囲まれた淡路島。
瀬戸内海にかこまれたこの淡路は、兵庫県の最南端に位置しています。
温暖な気候と「御食国(朝廷に献上していたほど食べ物が豊富)」と呼ばれていたほどの豊かな土壌をもつあわじには海の幸だけでなく山の幸・大地の幸がたくさんあります。
淡路島産の果物をふんだんに使ったゼリーをお届けします。

島ゼリー(詰め合わせ)

淡路島の豊かな自然に育まれた美味しい果物をふんだんに使ったゼリー5種の詰め合わせを2個セットでお届けいたします。

・レモン
・ビワ
・みかん
・なるとオレンジ
・いちじく

素材の味と素材感をとことん楽しめる、一度食べていただきたい絶品ゼリーです。

レモン

淡路島の豊かな自然と恵まれた気候で育まれたレモンの果汁と皮を使って作られたゼリーです。
レモンピールのほろ苦さがアクセントになって、甘すぎずまろやかで爽やかな香りと果汁のジューシーさを味わっていただけます。

ビワ

果肉がやわらかく糖度が高く、そしてその糖度とバランスがとれた酸味があるのが淡路島産のびわの特徴です。
黒田さんの自社農場で無農薬・化成肥料不使用で丁寧に作られたびわをたっぷり使って作られたゼリーです。種をとったり、皮をむいたりという下処理もすべて手作業で行って作っています。
ゴロっとビワの果肉が入っていて、やさしい甘さと酸味の絶妙なバランスとみずみずしさを味わえる、ビワ感たっぷりのゼリーです。

みかん

「みかんを1日3個食べると病気知らず」なんて言われていますが、みかんは風邪予防や美肌効果、動脈硬化の予防など様々な効果が期待できるすごい食材。
温暖な気候の淡路島で栽培されるみかん果汁をふんだんに使って丁寧につくられたゼリーです。
みかんピールの風味と一緒にやさしいみかんの風味を存分に楽しめます。

なるとオレンジ

淡路島にしかない幻のオレンジ「淡路島なるとオレンジ」の果汁をふんだんに使ったゼリーです。
みかんよりもさっぱりとすっきりとした爽やかな甘みと酸味が味わえる「なるとオレンジゼリー」。
口にいれた瞬間からひろがる「なるとオレンジ」の風味とそのみずみずしさを是非お楽しみください。

いちじく

瀬戸内海の豊かな海に囲まれて温暖な気候に恵まれ、日照時間が長いため甘くておいしいのが淡路島のいちじくの特徴です。
また、いちじくは薬効と栄養価が高い果物でもあります。
そんな淡路島産のいちじくをたっぷり使ってつくられたゼリーは、いちじくの果肉が入っており、つぶつぶした食感といちじく独特の風味をそのまま味わえるいちじく好きにはたまらないゼリー。

淡路島の日差しを感じられるみずみずしいゼリーの詰め合わせ。
素材の味を大切に生かす、黒田さんだからこそ作れる絶品ゼリーです。
そのままでもとっても美味しいのですが、冷やして召し上がるのもおすすめです。
ぜひみなさまでお召し上がりください。

紙スプーンが付属していますので、差し入れやお見舞いにもぴったりです。


名称ゼリー
原材料名レモン:砂糖(国内製造)、レモン果汁(淡路島産)、レモン皮(淡路島産)/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、(一部に乳成分を含む)
びわ:びわ(淡路島産)、砂糖、洋酒/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC)
みかん:砂糖(国内製造)、みかん果汁(淡路島産)、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料
なるとオレンジ:なるとオレンジ果汁(淡路島産)、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料
いちじく:いちじく(淡路島産)、砂糖、糖類(果糖ブドウ糖液糖、果糖)、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、着色料(コチニール、ブドウ)、香料
内容量5個×2セット
賞味期限製造日より90日
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存。
製造販売発送元有限会社くろだ
兵庫県洲本市中川原町安坂762
備考果実のスジや黒褐色の小さな粒が入ることがありますが、果肉由来のため品質に問題はありません。

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ひょうご五国とは


明治維新により、摂津・播磨・但馬・丹波・淡路という歴史も風土も異なる五国がひとつの「兵庫県」となりました。 本州の真ん中、日本海にも瀬戸内海にも面するのは兵庫県だけ。食べるもの、言葉、風習までも様々な五国。ひょうごマニアはそんな地域によって異なる個性豊かな兵庫県を五国と共にご紹介していきます。

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