「おいしさの秘密は、健康な土づくりから」
土にこだわり、健康で美味しいたまねぎを作る原田青果。
原田青果は、淡路島の中でもたまねぎの栽培に適した南部の温暖な気候の南あわじ市北阿万地区で代々たまねぎ農家を営まれています。
原田さん兄弟が作る、健康でおいしくあま～いたまねぎを使ったたまねぎドレッシング2種をお届けいたします。

玉ねぎ農家による、玉ねぎ好きのための、玉ねぎのドレッシングセットです。

・甘旨一番ドレッシング 2本
・辛旨一番ドレッシング 1本

原田さんがずっと作りたかった淡路島の玉ねぎを使ったドレッシングを3本セットでお届けいたします。

「健康な土」にこだわって作られている原田青果のたまねぎ。
畑の土の健康状態を定期的にチェックして、土壌のミネラルバランスを整えながら「安全でおいしいたまねぎ」を育てる中嶋農法を取り入れて作られています。
そのため、その土で育つたまねぎも「健康で健全で、おいしいたまねぎ」に育つんだそう。
※原田青果の農場は、食の安全、環境保全など、農薬・肥料の管理農薬に関する多くの基準を満たした農場が認定されるJGAP認証農場です。

環境に配慮した生産方法・品質・地域性などの個性・特長があり、かつ法令の遵守・生産管理体制などが整備され、化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留農薬・抗生物質等が国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある食品が認定される、ひょうご安心ブランド認定商品です。

原田さんが手塩にかけて育てた、淡路島のめぐみたっぷりの玉ねぎがたっぷり入った、甘み・旨み・辛みのバランスが抜群のドレッシングです。
『玉ねぎ感』も楽しめる美味しいドレッシングです。
サラダはもちろん、お肉や揚げ物など様々なお料理にお使いいただけます。

甘旨一番ドレッシングは、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が開催した調味料の魅力を社会に広めるイベント「第2回ドレッシング選手権」で地域の味ベスト賞を受賞しました。

マイルドな辛さがクセになる、辛旨一番ドレッシング。
玉ねぎの甘みで、角がとれた辛さなので、辛いものが苦手な方でも食べやすいお味に。
『玉ねぎ感』も楽しめる美味しいドレッシングです。
ステーキや冷しゃぶ、唐揚げなどお肉料理におすすめです。

『玉ねぎを一番美味しく食べてもらうために』
淡路島で美味しい玉ねぎを育てる原田さんが考えた、玉ねぎたっぷりのドレッシングセット。
玉ねぎがそこまでお好きではない方も「美味しい！」と召し上がっていただける一品です。
専用ボックスにお入れしてお届けいたします。
ぜひご賞味ください。