【送料無料】淡路島産米 ミルキークイーン10kg【原田青果】【産地直送】

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淡路島の南部、南あわじ市の北阿万地区は淡路島の中でも温暖な気候に恵まれ、大日ダムに貯水された論鶴羽山系の新鮮な湧水を農業用水として利用しているので、水の鮮度がよく栄養価が高いことが特徴の地域です。

『おいしさの秘密は、健康な土づくりから』をモットーに淡路島の北阿万で35年以上にわたり「ミネラル栽培玉ねぎ」を作る玉ねぎ農家、原田青果さんが作るとっておきのお米をお届けします。

スーパーライス『ミルキークイーン』

甘みがあり、「もちもち食感」のミルキークイーンは一度食べたらやみつきになるほど。

ミルキークイーンは、アミロースの含有量が低いお米を目指して開発された低アミロース米。
お米の粘りはお米に含まれるデンプン2種(アミロースとアミロースペプチド)の割合できまり、アミロースの割合が少ないと粘りが強いご飯になるそう。
ミルキークイーンは、アミロースの含有量が少なく『柔らかく粘りが強い』ので、「もちもち食感」とお米の甘みを存分にあじわっていただけるお米です。

毎日の食卓のほかほかご飯を、甘いもちもちのミルキークイーンに。もちもち食感はクセになるおいしさです。

柔らかく粘りが強いミルキークイーンは、冷めても硬くならずふっくらしており、美味しいお米として有名です。
お弁当やおにぎりにも最適。
また、粘りが強いので、炊き込みご飯などにもおすすめです。

ミルキークイーン 10kg

一度食べたらやみつきになる、原田青果さんのミルキークイーンを10kgお届けいたします。

豊かな気候と新鮮な湧き水、そして原田さんこだわりの土で丁寧に育てられたミルキークイーン。
ぜひ毎日の食卓でお召し上がりください。


名称精米
産地兵庫県南あわじ産
品種ミルキークイーン
使用割合単一原料米
内容量10kg
精米年月日ご注文を受けてから精米します
産年令和5年
他容量【5kg】もあります
製造販売発送元有限会社 原田青果
兵庫県南あわじ市北阿万稲田南671
保存方法色や匂いのつくものは遠ざけ、湿気に注意して保存してください。
米びつはいったん空にして、中をよく掃除してから新しいお米を入れてください。
備考お米を美味しく食べられる期間の目安は、通常でも精米した日から30日程度です。

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ひょうご五国とは


明治維新により、摂津・播磨・但馬・丹波・淡路という歴史も風土も異なる五国がひとつの「兵庫県」となりました。 本州の真ん中、日本海にも瀬戸内海にも面するのは兵庫県だけ。食べるもの、言葉、風習までも様々な五国。ひょうごマニアはそんな地域によって異なる個性豊かな兵庫県を五国と共にご紹介していきます。

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