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発送日:ご注文後、土日祝を除くお昼12時に締め切り、約7~9営業日に発送
配送方法:宅配便 80サイズ
淡路島の南部、南あわじ市の北阿万地区は淡路島の中でも温暖な気候に恵まれ、大日ダムに貯水された論鶴羽山系の新鮮な湧水を農業用水として利用しているので、水の鮮度がよく栄養価が高いことが特徴の地域です。
『おいしさの秘密は、健康な土づくりから』をモットーに淡路島の北阿万で35年以上にわたり「ミネラル栽培玉ねぎ」を作る玉ねぎ農家、原田青果さんが作るとっておきのお米をお届けします。
甘みがあり、「もちもち食感」のミルキークイーンは一度食べたらやみつきになるほど。
ミルキークイーンは、アミロースの含有量が低いお米を目指して開発された低アミロース米。
お米の粘りはお米に含まれるデンプン2種(アミロースとアミロースペプチド)の割合できまり、アミロースの割合が少ないと粘りが強いご飯になるそう。
ミルキークイーンは、アミロースの含有量が少なく『柔らかく粘りが強い』ので、「もちもち食感」とお米の甘みを存分にあじわっていただけるお米です。
毎日の食卓のほかほかご飯を、甘いもちもちのミルキークイーンに。もちもち食感はクセになるおいしさです。
柔らかく粘りが強いミルキークイーンは、冷めても硬くならずふっくらしており、美味しいお米として有名です。
お弁当やおにぎりにも最適。
また、粘りが強いので、炊き込みご飯などにもおすすめです。
一度食べたらやみつきになる、原田青果さんのミルキークイーンを5kgお届けいたします。
豊かな気候と新鮮な湧き水、そして原田さんこだわりの土で丁寧に育てられたミルキークイーン。
ぜひ毎日の食卓でお召し上がりください。
名称 | 精米 |
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産地 | 兵庫県南あわじ産 |
品種 | ミルキークイーン |
使用割合 | 単一原料米 |
内容量 | 5kg |
精米年月日 | ご注文を受けてから精米します |
産年 | 令和5年 |
他容量 | 【10kg】もあります |
製造販売発送元 | 有限会社 原田青果 兵庫県南あわじ市北阿万稲田南671 |
保存方法 | 色や匂いのつくものは遠ざけ、湿気に注意して保存してください。 米びつはいったん空にして、中をよく掃除してから新しいお米を入れてください。 |
備考 | お米を美味しく食べられる期間の目安は、通常でも精米した日から30日程度です。 |