松葉ガニをはじめ、甘えびやほたるいかなどの新鮮な魚介類が水揚げされる美味しい食材の宝庫、但馬地方の港町「香住」。
香住から電車で30分ほど東に行くと、日本でも有数の温泉街として有名な城崎温泉があります。
その城崎温泉にお店を構える『香すみ堂』は、本社のある地元「香住」の柴山漁港の漁師さんから直接仕入れた海産物を使い、独自のこだわりの製法で素材本来のおいしさを生かし手作業で作る海鮮煎餅を製造・販売する専門店です。

プロの目利きが、漁港で直接仕入れた安心で安全な素材を、こだわりの製法で手作りした絶品の姿干しをセットでお届けいたします。
晩酌のお供にもぴったりのセットです。

・甘えび寒風姿干し 30g×3袋
・ほたるいか寒風姿干 30ｇ×3袋

計6袋のセットでお届けいたします。

輸送時に中身が揺れ、割れやひびが入ることがございます。

香住・柴山漁港で水揚げされたお刺身でも食べられる新鮮な甘えびの中から、さらに厳選した甘えびを使用してつくられている姿干し。
素材本来の旨味を引き立てる独自の寒風製法で、甘えびの香り・旨味が際立つ絶品です。
濃厚な風味と香りをご堪能いただけます。

香住・柴山漁港で水揚げされたほたるいかを香すみ堂秘伝の調味液に漬け込み独自の寒風製法で干し上げた風味香る逸品です。
とれたての風味を逃すことなく旨味を凝縮させる製法なので、濃厚な旨味と香りをご堪能いただけます。
炙っても、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

香住・柴山漁港で直接買い付けた香住ガニ、甘えび、ほたるいかなどの、日本海の幸を使用し、昔ながらの製法にこだわり旨味たっぷりの天然味のせんべい・姿干しを製造・販売する『香すみ堂』。

シンプルだからこそ、素材と製法にこだわり丁寧につくられる「海の幸をまるごと感じることができる」香すみ堂自慢の寒風姿干し、ぜひご堪能ください。

姿干しセットには、、ひょうご五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）のゆたかな自然や歴史・文化を活かした産品の中から選ばれる『五つ星ひょうご』に選定された商品が含まれております。