(発送元・配送温度が異なる場合は、個別の送料となります。)鮮度保持の為、産直元発送休業日【土日祝曜日】の翌日(地域により翌々日)の日付指定はできません。
発送日:ご注文後、土日祝を除くお昼12時に締め切り、約5~7営業日に発送
配送方法:宅配便(クール冷凍便)60サイズ
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神戸の中心地、三宮駅程近くにある人気の「餃子専門店 イチロー」。
カウンターのみの店内は、美味しい香りと、美味しそうに餃子をほおばるお客様で賑わっています。
神戸で大人気の「餃子専門店 イチロー」特製の点心を5種セットでお届けいたします。
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・神戸ポークプレミアム餃子 12個
・特製小籠包 9個
・特製焼シュウマイ 8個
・絶品水餃子 12個
・水煎包(スイチェンパオ) 5個
人気の点心5種をセットでお届けいたします。
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モチモチとした食感と、パリッとした食感がたまらないイチローこだわりの薄皮に包まれるのは、神戸ポークの中でもさらに厳選された甘みが強い「神戸ポークプレミアム」のみを使用したお肉と厳選した素材のみを使用して作られた餡。
カツオを中心に調味料を絶妙なバランスでブレンドした特製味噌だれでお召し上がりください。
お召し上がり方
フライパンを熱し、油を多めにひき凍ったままの餃子を並べ、餃子の高さ3分の1まで水を加え蓋をして強火で5-6分、一気に蒸し焼きにして水気がなくなったら火を弱め、ごま油を入れ、焦げ目がつくまで焼き上げたら完成。
神戸ポークプレミアム 味噌だれ餃子は、ジャパンフード・セレクション2023年10月度で最高位グランプリを受賞した商品です。
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モチモチとしたコシのある食感がたまらないイチローこだわりの薄皮に包まれるのは、上質な豚肉をはじめ、厳選した素材のみを使用して作られた餡。
口にいれた瞬間に、豚肉と野菜の旨味たっぷりの上品なスープをお楽しみいただけます。
■蒸し調理
お鍋にお湯を沸かし、蒸し器に白菜またはキャベツをしき、小籠包を並べて蓋をして強火で約11分を目安に蒸してください。
■焼き調理
熱したフライパンに油を多めにひき、凍ったままの小籠包を並べ小籠包の3分の1くらいの高さまで水を加え、蓋をして強火で約5~6分一気に蒸し焼きにします。
水がなくなったら火を弱め、焦げ目がつくまで焼き上げたら完成です。
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うま味調味料などは一切使用せずに、長い時間をかけて粘りが出るまで練り上げることで、素材が持つ旨味をじっくりと引き出した餡は、一口噛むと、荒引の豚肉や野菜の旨味がじゅわっとお口いっぱいに広がります。
ぱりっと焼き目を付ければ、皮の歯ごたえも楽しんでいただけ、ビールやお酒との相性抜群です。
お召し上がり方
熱したフライパンに油を多めにひき、凍ったまま並べ、シュウマイの高さ3分の1まで水を加え蓋をし、.強火で5-6分、一気に蒸し焼きにして水気がなくなったら火を弱め、ごま油を入れ、焦げ目がつくまで焼き上げたら完成です。
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ジューシーな具材の肉汁を閉じ込めるために、絶妙な厚みと弾力に仕上げるべく丁寧にこねた水餃子専用の皮は、弾力のある歯ごたえと、もちもちツルツル食感。
豚肉・白菜・ニラをメインに厳選した素材をじっくりと練りあげた餡は、うま味たっぷりの肉汁が自慢です。
お召し上がり方
沸騰したお湯に入れて、約5分ゆでるだけでお召し上がりいただけます。
酢醤油やポン酢に付けてそのままお召し上がりいただいたり、鶏ガラスープやたまごスープ、キムチベースのピリ辛スープなどお鍋の具材としてお召し上がりいただくのもおすすめです!
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皮はぱりっと、生地はもちもちでジューシーなお肉のうま味が詰まった「水煎包(スイチェンパオ)」は、日本における肉まんや小籠包を焼いたようなお料理で、台湾の夜市でも大人気。
ひと口サイズなので、おかずとしてだけでなくおやつとしてもおすすめです。
焼き調理
熱したフライパンに大さじ1杯の油をひき、凍ったままの状態で並べ、水煎包の高さ1/3まで水を入れフタをして強火で蒸し焼きにしてください。水が無くなったらフタを開け、焦げ目がつくまで焼き上げたら完成です。
蒸し調理
沸騰した蒸し器にクッキングシートを敷き、凍ったままの状態で並べ、強火で約10分程度蒸してお召し上がりください。
ホームパーティーや、晩御飯のおともにも。
また、晩酌のおつまみやお夜食としても大活躍。
冷凍でのお届けなので、ストック購入にも最適です。
簡単調理で絶品の味わいを。
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ラッピングサービスはございませんが、化粧箱入りでのお届けになりますので、プレゼントにもおすすめです。
熨斗をご希望の場合は選択欄よりご選択ください。
商品名 | 神戸ポークプレミアム 味噌だれ餃子 | 特製小籠包 |
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原材料名 | 【餃子】 皮(小麦粉、でん粉、食塩)キャベツ(国産)、豚肉(神戸ポークプレミアム・国産)、ラード、ごま油、醤油、にんにく、生姜、酒、砂糖、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止材(V.E)、加工でん粉、酒精(原材料の一部に麦、大豆、ごまを含む) 【たれ】 味噌、醤油、酢、植物油、砂糖、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) | 豚肉(メキシコ、スペイン、その他)、小麦粉、白ねぎ、ごま油、調整ラード、しょうが、ゼラチン、食塩、砂糖、醤油、寒天、こしょう、こんにゃく粉/トレハロース、加工でん粉、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) |
内容量 | 12個 | 9個 |
賞味期限 | 製造日から冷凍で約180日 | 製造日から冷凍で約150日 |
製造者 | 【餃子】 株式会社タイカイ 兵庫県神戸市東灘区深江浜町113番地 【タレ】 麺素株式会社 兵庫県尼崎市南武庫之荘9-11-20 | アンキッキ協栄株式会社 大阪府茨木市桑原1-1 |
商品名 | 特製焼シュウマイ | 絶品水餃子 | 水煎包 |
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原材料名 | 豚肉(国産)、小麦粉、玉ねぎ、白ネギ、生姜、片栗粉、醤油、酒、ごま油、サラダ油、砂糖、塩、胡椒、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む) | 皮(小麦粉(国内製造)、コーンスターチ、植物性油脂)、白菜(国産)、豚肉(国産)、ニラ(国産)、醤油、植物性油脂、塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) | 具(野菜(キャベツ(国産)、たまねぎ、青ねぎ)、鶏肉(国産)、豚脂肪、しょうゆ、砂糖、小麦粉、調製ラード、香味油(植物油脂、おろしにんにく)、ごま油、おろししょうが、中国醤油、老酒、鶏ガラスープ、香辛料、食塩)、皮(小麦粉(国内製造)、砂糖、調製ラード、イースト、食塩)/調味料(アミノ酸等)、膨張剤、香料、酸味料、着色料(カラメル)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
内容量 | 8個 | 12個 | 5個 |
賞味期限 | 製造日から冷凍で約180日 | ||
製造者 | ギョーザ専門店イチロー 兵庫県神戸市中央区三宮町1-8サンプラザB1 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 |
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販売発送元 | ギョーザ専門店イチロー 兵庫県神戸市中央区三宮町1-8サンプラザB1 |
備考 | 凍結前加熱の有無:加熱してありません 加熱調理の必要性:加熱調理してください |
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