日本海と瀬戸内海の2つの海に面する兵庫県。
南北に広がる兵庫県はその地域により気候や風土が違います。「兵庫県」というと「港町神戸」のイメージが強いかもしませんが、豊かな自然に囲まれた地域がたくさんあります。
「元町マルシェ」は、個性豊かないろんな地域で育てられた新鮮野菜や、加工品などの兵庫県内の「おいしいもの」が日替わりで楽しめる八百屋さんです。
兵庫県内の豊かな自然に囲まれた集落の農家さんを毎朝まわり集荷した新鮮な野菜や果物が並ぶ八百屋さん「元町マルシェ」の店頭で人気の商品を集めた、朝ごはんにぴったりな「朝ごはんセット」をお届けします。

兵庫県の都市部である神戸市の中心地、元町商店街にお店を構える「元町マルシェ」は、兵庫県下の自然に恵まれた多自然地域で収穫された野菜や果物やその地域ならではの加工品だけでなく、農家さんの声やそれぞれの地域の情報など、地域の魅力も一緒に届けるアンテナショップです。

「食」を通して兵庫県のいろいろな地域の魅力を伝え、地域を応援する。
都市部と多自然地域を食べ物を通してつなげていく。

そんな想いの元、今日も兵庫県内のいろいろな地域の農家さんが作る土地や地域の魅力や想いが詰まったとっておきの美味しい野菜や地域の特産品などが、「元町マルシェ」の名前が入った自社トラックに大切に積み込まれ神戸のお店に届られます。

元町マルシェから、朝ごはんにぴったりのセットをお届けいたします。

・兵庫県産 精米（2kg）
・ゆずみそ 150g
・淡路産 塩蔵わかめ 300g

お米は兵庫県産の精米をお届けいたします。
時期によりお届けする品種は異なります。
※お米の画像のパッケージはイメージです。

朝ごはんに欠かせないのが、お米。
元町マルシェでは、兵庫県内の農家さんが作るいろいろな品種のお米を販売しています。
元町マルシェおすすめの精米を2kgお送りします。

※お米のセレクトは元町マルシェにお任せください！
時期によりお届けの品種が異なります。

兵庫県産の米こうじと柚子を使用して手作りでつくられた「ゆずみそ」。
柚子のさわやかな風味と甘めのお味噌がベストマッチなご飯のお供にもぴったりなお味噌です。
お野菜のディップにも、お料理の調味料としてもお使いいただけます。

淡路島のおいしいわかめを、旬の時期に湯通しして、冷やして塩をまぶし脱水して作られる塩蔵わかめ。
素材の良さを損なうことなく、一年中美味しく楽しめる日本の伝統的な保存食です。
生のわかめに近い食感や色合い、そして風味をお楽しみいただけます。

使う分だけカットして、真水で5分～10分ほど戻してからお使いください。塩をしっかりめにしているため、味見をして塩抜きの時間を増やしてください。
お味噌汁の具としても酢の物にしても、しゃぶしゃぶにしても美味しくお召し上がりいただけます。

兵庫県産のお米と、手作りゆずみそ、そして塩蔵わかめで、美味しい朝ごはんを！